Raffaela Renna

  • Benvenuti sul portale dei Laureati in Biotecnologie presso l'Università di Bari!

    Questo portale vuole essere un luogo virtuale di incontro e di scambio di esperienze professionali
    fra laureati e studenti nonché un'occasione per creare nuove iniziative nell'ambito delle biotecnologie.

    Il portale rappresenterà anche uno strumento utile per far conoscere ad esponenti del mondo del lavoro l'ampio spettro di competenze dei laureati in Biotecnologie.

    Il Direttore del Dipartimento di Bioscienze, Biotecnologie e Biofarmaceutica,
    Prof. Luigi Palmieri

Base

Nome e Cognome

Raffaela Renna

Anno di nascita

1992

Classe di Laurea Magistrale in Biotecnologie:

Agrarie (LM-7)

Anno di Laurea (Magistrale)

2018

Titolo e sede di svolgimento della tesi di laurea

GESTIONE DELLE FERMENTAZIONI ALCOLICA E MALOLATTICA MEDIANTE UTILIZZO DI INOCULI MISTI LIEVITI/BATTERI PER LA PRODUZIONE DI VINI TIPICI PUGLIESI

Recapito telefonico

3400643505

Recapito email

renna481@gmail.com

Località in cui lavori o vivi

San Pietro Vernotico, BR

Esperienza professionale

Stage/tirocinio

Descrizione competenze

Analisi chimiche sugli alimenti

Utilizzo GC/MS

Preparazione di terreni di coltura per lieviti e batteri